บ้านเรือนท่ามกลางต้นไม้บนพื้นที่ลาดเขา

TOKI

Coffee from the Forest
for a Better Tomorrow

กาแฟจากป่า เพื่ออนาคตที่ดีร่วมกัน

กาแฟอาราบิก้าปลูกใต้ร่มเงาป่า จากชุมชนปกาเกอะญอ
บ้านขุนแม่รวม อำเภอกัลยาณิวัฒนา จังหวัดเชียงใหม่

กาแฟปลูกใต้ร่มเงาป่า
เรื่องราวของแหล่งปลูก

ชุมชนปกาเกอะญอ
ผู้คนคือหัวใจของเรา

ปลูกบนพื้นที่สูง
ของเชียงใหม่

ใส่ใจในกาแฟ
และเรื่องราวแหล่งที่มา

เติบโตไปด้วยกัน
ทั้งผู้คนและผืนป่า

Our Storyเรื่องราวของ TOKI

จากป่า สู่เมล็ดกาแฟ สู่วิถีชีวิตของชุมชน

TOKI คือเรื่องราวกาแฟจากบ้านขุนแม่รวม อำเภอกัลยาณิวัฒนา จังหวัดเชียงใหม่ ผ่านผู้คนในชุมชนปกาเกอะญอ วิถีชีวิต และความสัมพันธ์กับภูเขาและป่า เราอยากชวนคุณรู้จักคนที่ปลูก และส่งต่อเรื่องราวของเขาไปพร้อมกับกาแฟทุกแก้ว

คนสองคนนั่งถือถ้วยเครื่องดื่มบริเวณบ้านไม้

From Forest to Cupจากป่า สู่แก้วกาแฟ

  1. 01

    ปลูกใต้ร่มเงาป่า
    รู้จักแหล่งปลูกและผืนป่า

  2. 02

    เก็บเกี่ยวด้วยมือ
    คัดเลือกผลกาแฟ

  3. 03

    แปรรูปอย่างพิถีพิถัน
    เรียนรู้เส้นทางของกาแฟ

  4. 04

    คั่วกาแฟด้วยความใส่ใจ
    ค้นหารสชาติของแต่ละล็อต

  5. 05

    ส่งต่อกาแฟสู่แก้วคุณ
    และเรื่องราวของผู้คน

กลุ่มคนนั่งล้อมวงกับผู้ถือเครื่องดนตรีสายท่ามกลางต้นไม้

Our Communityผู้คน คือ หัวใจของ TOKI

เบื้องหลังกาแฟคือผู้คน ความรู้ที่ส่งต่อกัน
และวิถีชีวิตที่สัมพันธ์กับธรรมชาติ
มารู้จักชุมชนผ่านเรื่องราวของเขาไปด้วยกัน

Our Experiencesสัมผัสประสบการณ์ที่ฟาร์ม

Farm Visit

เยี่ยมชมสวนกาแฟ
เรียนรู้การปลูก
และวิถีชีวิตชุมชน

Coffee Workshop

เรียนรู้การคั่ว ชง
และสัมผัสกาแฟ

Winter Coffee Excursion

เดินทางสัมผัสธรรมชาติ
และกาแฟในฤดูหนาว